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昆明金馬不鏽鋼廚具有限公司

創始於1992年

公司成（chéng）立（lì）於一九九二（èr）年，專門承接各星級酒店、食堂配套工程及生產經營酒店、家用不鏽鋼（gāng）廚房設備、灶具及代理銷售（shòu）國內外知名品牌電器。公司專業（yè）從事賓館、酒樓、餐廳、飯堂的中西餐廚房設備設（shè）計（jì）、製造（zào）、安裝工程及冷庫、凍櫃、通風（fēng）設備、熱水（shuǐ）爐供應係統的設計、製造、安裝工程，代（dài）理世（shì）界各國名廠中、西（xī）廚具，產品行銷和實施的工（gōng）程（chéng）項目遍及全國。

100

擁有員工100多人

4000

年產值達4000萬元

9000

占地麵積（jī）達9000平方米

Maitreya Dongfeng yunmeijingge Hotel

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玉龍灣湖景酒店

Yulong Bay Lake View Hotel

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建投集團辦公（gōng）樓廚房

Kitchen of office building of China Construction Investment Group

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愷雲間餐廳1903公園店（diàn）

Kaiyunjian restaurant 1903 Park store

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雲咖（kā）啡翠湖南門店

Yuncui coffee Hunan store

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曲靖市第一中學

Qujing No.1 Middle School

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昆明（míng）理工大學（xué）呈貢校區

Chenggong campus of Kunming University of Technology

查看詳（xiáng）細+

雲南省第一人民（mín）醫（yī）院

Yunnan first people's Hospital

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新型售餐設備係（xì）列

New catering equipment series

油煙處理設備係列

Oil fume treatment equipment series

節（jiē）能燃氣（qì）魔力灶係列

Energy saving gas magic stove series

餘熱回收灶係列

Waste heat recovery stove series

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公司新聞

依靠先進的技術、優質的產品質（zhì）量、完美的售後（hòu）服務體係占領市場，贏得（dé）廣大客戶的信（xìn）賴，連續二十（shí）年獲得客戶的好評

行業動態

真誠歡迎全（quán）國種業界同仁及各位朋友光臨指導

新聞動態

揭（jiē）秘不鏽鋼的（de）魅力與優勢

新聞動態

商用廚房（fáng）設備的回收趨勢（shì）

在中國市場乃至全（quán）球市場上，廚房設備（bèi）產品都在朝著環保、低（dī）能（néng）耗的方向發展。新的趨勢下，也為綠色、健康、環保的廚（chú）房（fáng）設備行業帶來無限（xiàn）的商機。經濟興旺國度把二手設（shè）備回收再應用行業看作朝陽產業。隨著我（wǒ）國經濟的疾速開展，技巧的進步，更新換代的減速，會有越來越多的商（shāng）品失去（qù）運用價值變成廢舊商品，進入二手設備回收再應用階段。因而（ér）樹立標準的廢舊商品回收市（shì）場，讓有用資源得到有效應用，讓有害資料得到妥當解決，防止淨化環境，就顯（xiǎn）得極為主（zhǔ）要。

新聞動態

國內不鏽鋼餐（cān）廚具行業的發展趨勢

隨著（zhe）國內不鏽鋼餐廚具廚房（fáng）設（shè）備生產企業的不斷增多，廚（chú）具市場競爭日益激（jī）烈，餐飲業客（kè）戶對產品性能、外觀、款式以及智能化的要（yào）求不斷提升，傳統不鏽鋼廚具OEM模式在新的（de）市（shì）場環（huán）境中競爭以（yǐ）及適應（yīng）能力正逐漸下降。同時，在國內經（jīng）濟高速發展和居民消費觀念轉變的驅動下，更多的客戶群體將更關注不鏽鋼餐廚具品牌及差異化特征，其產品有向智能化、個性化、功能（néng）多樣化發展的特點。如何應（yīng）對這些變化，是我（wǒ）國不鏽鋼餐廚具廚（chú）房設備生產企業所麵臨（lín）的重要問題。

新聞動態

Mysteel：出口增速超30%!疫情助力不鏽鋼餐廚具出口持續攀升

在全球經濟發（fā）展和居民消費觀念轉變（biàn）的驅動下，在（zài）國外先進技術湧入的指引下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得以迅猛發展。隨（suí）著發達國家勞動力（lì）成（chéng）本的不斷提高，不鏽鋼餐廚具製造業逐漸由發達國家向發展中國（guó）家轉移。近年來中國不（bú）鏽鋼餐廚具的出口規模不斷擴大，目前出口至全球200多個國家（jiā）和地區，全球的市場占有（yǒu）率也在不斷提升。

新聞動態

廚具潔電源插座（zuò）安全操作規範（fàn）是怎樣的？

廚具是廚房用具的（de）統稱。廚房用具主（zhǔ）要包括以下5大類：第一類（lèi）是儲（chǔ）藏用具;第二類（lèi）是洗滌用（yòng）具;第三類是（shì）調理用具;第四類是烹調用具;第五類（lèi）是進餐用具。那麽以下是潔電源插座安全操作規範：

新聞動態

商用廚房設備在安裝有哪些順序要求（qiú）？

商用廚房設備的安裝順序。其規（guī）範的裝置順序為:牆、地麵基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊櫃→裝置（zhì）底櫃→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整→清理。

新聞動態

怎（zěn）樣避免不鏽鋼廚房設備中的細菌問題呢？

不鏽鋼廚房設備筷架和刀架應透氣。筷子與嘴巴直接且經常接觸。儲存時，應通風幹（gàn）燥（zào）。有些人在清洗後將筷子放在櫥櫃中，或放在密封的塑料筷子架中（zhōng）。建議不要使用這些方法。您可以選擇由具有良好透氣性的不鏽鋼絲製成的（de）筷（kuài）子架，然後將其釘在牆上或（huò）放（fàng）在通風（fēng）的（de）地方以快速排水。有些人習慣於在筷子上鋪一塊幹（gàn）淨的布，以防止灰塵（chén）進入。

新聞動態

商用廚房設備和家庭廚房設備三種不同之處（chù）？

商用廚房設（shè）備是指適用於（yú）酒店、飯（fàn）店、餐廳等餐（cān）飲場所以及各（gè）大機關（guān）單位、學校、工地食堂（táng）的大型廚房設備;它的特點是產（chǎn）品種（zhǒng）類（lèi）多、規格、功率、容（róng）量等各方麵都比家用廚房設備要大很（hěn）多、價格也（yě）比較高，側重於整體廚房，涉及到金（jīn）屬材質部分已經全部采用不鏽鋼材質;其大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設（shè）備、調（diào）理設備、機（jī）械類設備、製冷保溫（wēn）設備。

新聞動態

大型廚房（fáng）通風係統工程應（yīng）注意的設計環節

在（zài）綜合性建築中，由於其功能的多樣性，各（gè）部分通風負荷均不相同：飯店包間、衛生間、地下室為了（le）滿（mǎn）足衛生要（yào）求（qiú），需要達到一定的換氣（qì）次數;廚房煎、炒及燒（shāo）烤間（jiān）必須排（pái）煙除油（yóu）;蒸煮間、洗碗消毒間需排等。在劃分通風係（xì）統（tǒng）和選取局部排（pái）煙(風)罩或排風口（kǒu）時，應把通風負荷相同或其性質相近的劃分在同一係統中，同時，在同一係統中（zhōng）盡可能（néng）使各排風點的局部阻力相近（jìn），若阻力不同要在風管上加調節閥。為了滿足（zú）衛生（shēng）要（yào）求，飯店包間（jiān）衛生間、地下室需要達到一定的換氣次數，即把排風口阻力小的劃為一個（gè）係（xì）統;廚房煎、炒（chǎo）及燒烤間（jiān）必須用濾油排煙罩，罩口阻力較大，劃為一個係統;蒸煮間、洗碗消毒間需排（pái）出濕空氣，但單設係統有困難且負荷點較少，接入（rù）後一係統（tǒng），其接入風管（guǎn）上加調節（jiē）閥（fá）。

新（xīn）聞動態

各種商（shāng）用（yòng）廚房設備正確保養措施和（hé）方法

各種常用廚房設備的每日保（bǎo）養措施，如果堅持保養，可以很好（hǎo）的延（yán）長設備壽命。商用廚房（fáng）設備隻有保養好（hǎo）了，才能發（fā）揮其最大的優勢。提升廚房設備性價比。下麵是（shì）各種商用廚房設備的（de）保養措施和（hé）方法（fǎ）：1. 爐（lú）灶每天清洗爐灶上的鐵架及不鏽（xiù）鋼盤，經常清洗天然（rán）氣噴頭。